anmitsu es krim khas jepang

Siang-siang begini paling enak makan es krim ya?

Coba bikin es krim ala Jepang yuk!

Kalau di Jepang, biasanya sering dijual anmitsu. Anmitsu adalah makanan dingin yang terdiri dari es krim, kacang merah, serta buah-buahan dan jelly kenyal. Rasanya enaak

Bahan:
- Es krim rasa teh hijau
- Kacang merah
- gula pasir
- potongan buah-buahan
- Jelly/agar-agar instan

Cara memasak:
- rebus kacang merah dengan air dan gula, hingga kacang merah matang dan teksturnya lembut.
- masak jelly sesuai petunjuk pada kemasan, lalu potong kotak-kotak
- sajikan kacang merah, jelly, potongan buah dan eskrim dalam satu mangkuk.

Kalau tidak ada es krim teh hijau bisa digamti dengan es krim rasa lain loh teman. Selamat mencoba!